Перевозка молока и молочных продуктов

Молоко издревле питало человечество и является продуктом жизненной необходимости. Перевозка молока и разнообразной молочной продукции – достаточно востребованная услуга, спрос на которую растет из года в год. В связи с этим направление транспортной логистики, связанное с молочными продуктами является весьма перспективным.
Конечно, никто даже не думает отрицать того, что молочные продукты полезны и содержат в себе множество витаминов. Однако, малые сроки их хранения и нуждаемость в особых условиях их транспортировки, указывают на то, что соблюдать правила перевозки молока и продукции из него от производителей до конечных потребителей могут только настоящие профессионалы.
Специалисты компании «Холод Транс» давно и предметно занимаются организацией перевозок автотранспортом данного вида груза, в особенности его транспортировки рефрижераторами, знают все тонкости и готовы перевезти любые объемы молочной продукции в населенные пункты России и за рубеж.
Знание всех нюансов и тонкостей перевозки, как молока, так и большого ассортимента разнообразной продукции из него,позволяет избежать ошибок, которые ведут к порче продукции. Особенно, если речь идет о молочных продуктах, которые требуют различного температурного режима во время их транспортировки, а также в период их последующего хранения.
Чуть ниже расскажем об особенностях, правилах и требованиях, предъявляемых транспортировке молока и молочной продукции.

Особенности транспортировки молочной продукции и молока

Молочные продукты занимают особое место в нашей жизни. Ни один другой продукт не играет для здоровья наших костей такую важную роль как молоко, поскольку именно на этот продукт и его производные приходится порядка 80 процентов суточной нормы кальция очень полезного для поддержки нашей костной структуры.
Всем нам известно, что кефир, йогурт, сметана, сливки, сливочное масло, творог, сыр, мороженое, детское питание и многое другое изготавливается из молока. Вместе с тем, все эти продукты являются скоропортящимися.
В связи с крайне малыми сроками хранения и сроки доставки молочных продуктов должны быть минимальными, что и является одним из основных условий их перевозки, поскольку в конечном счете от этого зависит здоровье потребителей.
Транспортные компании, осуществляющие перевозку молока и молочной продукции, подчинены строгим правилам. В частности, должны иметь необходимые разрешительные документы и автомобили, оборудованные специальной холодильной техникой (рефрижераторы), способные поддерживать определенный температурный режим в процессе перевозок.
Существует и ряд запретов. Так, не допускается перевозить молочные продукты вместе с другими сырьем и полуфабрикатами, а также случайными автотранспортными средствами, а также в автомобилях, в которых ранее перевозились горюче-смазочные вещества, ядохимикаты, товары бытовой химии либо товары с сильными запахами.
Автомобили, которые допущены к перевозке молочной продукции, должны иметь специальный санитарный паспорт. Водитель, а также экспедитор должны иметь личные медицинские книжки, а кроме того, одеты в спецодежду.
При перевозке молочной продукции на всем пути следования необходимо соблюдение определенного температурного режима, исходя из категории молокопродукта.
Так, для молока, сметаны, творога, сыра достаточно поддерживать температуру в пределах от +2oС до +4oС, а вот для молокосодержащих мороженого, сырников и запеканок необходима уже гораздо более пониженная температура: -18-20oC. Вместе с тем, в зависимости от сезона допускается незначительное изменение температурного режима.

Возникли вопросы?

Вы можете оставить заявку на бесплатную консультацию наших специалистов.
После получения заявки наш менеджер свяжется с Вами и ответит на интересующие вопросы.

 

Перевозка отдельных видов молочной продукции компанией Холод Транс

Транспортировка молока и сливок состоит в том, чтобы сохранить их температуру и тем самым замедлить нарастание кислотности, то есть требуется сберечь их свежесть. Речь идёт о перевозках во флягах либо цистернах. Вместе с тем, задача становится проще, если эти продукты уже расфасованы в тару по 0,5, 1, 1, и 2 литра (тетрапак либо бутыли).
Замороженный творог и творожные сырки рекомендуется перевозить в дощатых ящиках. Доставленный грузополучателю товар должен быть незамедлительно выгружен.
Сливочное масло считается хорошо транспортабельным пищевым продуктом, который выдерживает длительные и дальние перевозки. Транспортировка осуществляется в картонных ящиках и в бочках, топленого масла – в бочках.
Самым современным и надежным считается способ перевозки сливочного масла в рефрижераторах, где поддерживается постоянная температура -3-5 °C или чуть ниже.
В целом скажем, что если вам нужна перевозка молока и любого вида молочной продукции на высоком профессиональном уровне и по доступной цене, то Вы можете заказать эту услугу в компании Холод Транс.
Наши сотрудники до мелочей знают особенности перевозки данного типа товара, поэтому, выбирая нас, вы сможете избежать порчи или потери груза в пути.

 

Перевозка молока и молочной продукции рефрижераторами

Консультация специалиста

Аналогичные перевозки

Перевозка воды в бутилированной таре
Перевозка вина и алкогольных напитков
Перевозка рыбы и рыбопродуктов
Перевозка фруктов и ягод
Перевозка растительного масла

Перевозка молока и молочных продуктов

Молоко издревле питало человечество и является продуктом жизненной необходимости. Перевозка молока и разнообразной молочной продукции – достаточно востребованная услуга, спрос на которую растет из года в год. В связи с этим направление транспортной логистики, связанное с молочными продуктами является весьма перспективным.
Конечно, никто даже не думает отрицать того, что молочные продукты полезны и содержат в себе множество витаминов. Однако, малые сроки их хранения и нуждаемость в особых условиях их транспортировки, указывают на то, что соблюдать правила перевозки молока и продукции из него от производителей до конечных потребителей могут только настоящие профессионалы.
Специалисты компании «Холод Транс» давно и предметно занимаются организацией перевозок автотранспортом данного вида груза, в особенности его транспортировки рефрижераторами, знают все тонкости и готовы перевезти любые объемы молочной продукции в населенные пункты России и за рубеж.
Знание всех нюансов и тонкостей перевозки, как молока, так и большого ассортимента разнообразной продукции из него,позволяет избежать ошибок, которые ведут к порче продукции. Особенно, если речь идет о молочных продуктах, которые требуют различного температурного режима во время их транспортировки, а также в период их последующего хранения.
Чуть ниже расскажем об особенностях, правилах и требованиях, предъявляемых транспортировке молока и молочной продукции.

Особенности транспортировки молочной продукции и молока

Молочные продукты занимают особое место в нашей жизни. Ни один другой продукт не играет для здоровья наших костей такую важную роль как молоко, поскольку именно на этот продукт и его производные приходится порядка 80 процентов суточной нормы кальция очень полезного для поддержки нашей костной структуры.
Всем нам известно, что кефир, йогурт, сметана, сливки, сливочное масло, творог, сыр, мороженое, детское питание и многое другое изготавливается из молока. Вместе с тем, все эти продукты являются скоропортящимися.
В связи с крайне малыми сроками хранения и сроки доставки молочных продуктов должны быть минимальными, что и является одним из основных условий их перевозки, поскольку в конечном счете от этого зависит здоровье потребителей.
Транспортные компании, осуществляющие перевозку молока и молочной продукции, подчинены строгим правилам. В частности, должны иметь необходимые разрешительные документы и автомобили, оборудованные специальной холодильной техникой (рефрижераторы), способные поддерживать определенный температурный режим в процессе перевозок.
Существует и ряд запретов. Так, не допускается перевозить молочные продукты вместе с другими сырьем и полуфабрикатами, а также случайными автотранспортными средствами, а также в автомобилях, в которых ранее перевозились горюче-смазочные вещества, ядохимикаты, товары бытовой химии либо товары с сильными запахами.
Автомобили, которые допущены к перевозке молочной продукции, должны иметь специальный санитарный паспорт. Водитель, а также экспедитор должны иметь личные медицинские книжки, а кроме того, одеты в спецодежду.
При перевозке молочной продукции на всем пути следования необходимо соблюдение определенного температурного режима, исходя из категории молокопродукта.
Так, для молока, сметаны, творога, сыра достаточно поддерживать температуру в пределах от +2oС до +4oС, а вот для молокосодержащих мороженого, сырников и запеканок необходима уже гораздо более пониженная температура: -18-20oC. Вместе с тем, в зависимости от сезона допускается незначительное изменение температурного режима.

Возникли вопросы?

Вы можете оставить заявку на бесплатную консультацию наших специалистов.
После получения заявки наш менеджер свяжется с Вами и ответит на интересующие вопросы.

 

Нажимая на кнопку: "Отправить" Вы принимаете

Пользовательское соглашение

 

Спасибо за оказанное нам доверие!

Перевозка отдельных видов молочной продукции компанией Холод Транс

Транспортировка молока и сливок состоит в том, чтобы сохранить их температуру и тем самым замедлить нарастание кислотности, то есть требуется сберечь их свежесть. Речь идёт о перевозках во флягах либо цистернах. Вместе с тем, задача становится проще, если эти продукты уже расфасованы в тару по 0,5, 1, 1, и 2 литра (тетрапак либо бутыли).
Замороженный творог и творожные сырки рекомендуется перевозить в дощатых ящиках. Доставленный грузополучателю товар должен быть незамедлительно выгружен.
Сливочное масло считается хорошо транспортабельным пищевым продуктом, который выдерживает длительные и дальние перевозки. Транспортировка осуществляется в картонных ящиках и в бочках, топленого масла – в бочках.
Самым современным и надежным считается способ перевозки сливочного масла в рефрижераторах, где поддерживается постоянная температура -3-5 °C или чуть ниже.
В целом скажем, что если вам нужна перевозка молока и любого вида молочной продукции на высоком профессиональном уровне и по доступной цене, то Вы можете заказать эту услугу в компании Холод Транс.
Наши сотрудники до мелочей знают особенности перевозки данного типа товара, поэтому, выбирая нас, вы сможете избежать порчи или потери груза в пути.

 

Перевозка молока и молочной продукции рефрижераторами

Консультация специалиста

Аналогичные перевозки

Перевозка воды в бутилированной таре
Перевозка вина и алкогольных напитков
Перевозка рыбы и рыбопродуктов
Перевозка фруктов и ягод
Перевозка мяса и мясопродуктов